Almlaib
€ 3,67 inkl. MwSt.
Brotkultur in St. Jakob in Haus
frisch
laktosefrei, vegan, nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch
Beschreibung
Beschreibung
HANDGEMACHT IN DEN KITZBÜHELER ALPEN
frisch am Tag deiner Lieferung
Roggen, der Hauptbestandteil des Almlaibs, und der Roggensauerteig verleihen dem Brot eine gute Saftigkeit sowie einen herzhaften Geschmack.
laktosefrei, vegan, nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch
Zutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Salz, Brotgewürz, Hefe
Allergene:
Gluten
Nährwerte:
Brennwert | 197 kcal |
Kohlenhydrate | 77% (152,2 g) |
Fette | 10% (20,3 g) |
Eiweiß | 12% (24,4 g) |
Pro 100 g: | |
Gesättigte Fettsäuren | 1,66 g |
Ungesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 38,06 g |
Zucker | 3,55 g |
Ballaststoffe | 4,3 g |
Eiweiß | 6,11 g |
Salz | 1,18 g |