Polenta Maisgrieß BIO

Beschreibung

Mais zählt seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln. Das heilige Korn der Indianer fand durch Seefahrer wie Christopher Kolumbus den Weg nach Europa und ist mittlerweile fixer Bestandteil der modernen und bewussten Ernährung.

Zubereitung:

Polenta Maisgrieß in kochendes Salzwasser (Gemüsebrühe oder Milchwasser) im Verhältnis 1:3 einrühren, 30 Min. ziehen lassen

Verwendung:

als Hauptspeise, Beilage z. B. zu Rindsgulasch, für Süßspeisen oder zur Weiterverarbeitung (überbacken, Auflauf, Laibchen, Fingerfood).

Kann Spuren von Gluten enthalten!