Kornecke

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Brotkultur in St. Jakob in Haus

frisch

laktosefrei, vegan, nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch

 

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Beschreibung

HANDGEMACHT IN DEN KITZBÜHELER ALPEN

frisch am Tag deiner Lieferung

 

Die leckere Kornecke wird aus Roggen und Weizenmehl hergestellt. Sie werden mit verschiedene Körner bestückt und verziert.

 

laktosefrei, vegan, nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch

 

Zutaten:

Weizenmehl, Sauerteig, Wasser, Hausgemachte Körnermischung (Roggenmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Sesam, Sojaschrot, Weizenschrot), Rapsöl, Hefe, Salz, Roggenmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, Sesam, Leinsamen

 

Allergene:

Gluten, Sojabohnen, Sesamsamen

 

Nährwerte:

Brennwert 283,4 kcal
Kohlenhydrate 66% (188 g)
Fette 17% (48,6 g)
Eiweiß 17% (46,8 g)
Pro 100 g:
Gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Ungesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 47 g
Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 11,7 g
Salz 1,9 g