Urkorn Brot
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Beschreibung
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HANDGEMACHT IN DEN KITZBÜHELER ALPEN
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Die urige Geschmacksvielfalt kommt durch das Mehr an Mineralien, Spurenelementen und Proteine zustande. Das Urkorn Brot vereint ein feines Aroma von zart-buttrigen bis dezent nussigen Noten, die in diesem besonderen Geschmacksprofil der einzigartigen Urkornkomposition verschmelzen.
nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch
Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Durummehl, Einkornvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Margarine, Sonnenblumenkerne, Hefe, Kartoffelflocken, Emmerflocken, Roggenmehl, Dinkelvollkornsauerteig, Gerstenmalzmehl, Waldstaudenroggenvollkornmehl, Honig, Salz, Traubenkernmehl, Brotgewürz, Joghurtpulver
Allergene:
Gluten, Milch
Nährwerte:
| Brennwert | 253,7 kcal |
| Kohlenhydrate | 73% (184 g) |
| Fette | 12% (29,7 g) |
| Eiweiß | 16% (40 g) |
| Pro 100 g: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Ungesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,2 g |