Weißer Wecken

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Brotkultur in St. Jakob in Haus

300 g

frisch

laktosefrei, vegan, nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch

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Beschreibung

HANDGEMACHT IN DEN KITZBÜHELER ALPEN

frisch am Tag deiner Lieferung

 

laktosefrei, vegan, nussfrei, eifrei, palmölfrei, zuckerfrei, vegetarisch

 

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Weizenvorteig, Salz, Rapsöl, Hefe

 

Allergene:

Gluten

 

Nährwerte:

Brennwert 257,3 kcal
Kohlenhydrate 79% (202,4 g)
Fette 9% (24,3 g)
Eiweiß 12% (30,6 g)
Pro 100 g:
Gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 50,6 g
Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 7,65 g
Salz 1,7 g